Corps de garde

Ein biodynamischer Burgunder aus Saint-Bris-le-Vineux, in der Nähe von Chablis, von Guilhem & Jean-Hugues Goisot. Ein klar strukturierter Chardonnay in Reinform mit kühler Frische, spontanvergoren und im Eichenfass auf der Hefe gereift. 13 % Vol.