Kirschbrand - Rote Süßkirsche

Kirschen zu Edelbränden zu verwandeln erfordert eine besonders hohe Sorgfalt des Obstbrenners. Beim Kirschbrand von brand°8 aus dem Rottal gelingt das. Das Besondere an der Brennerei der Familie Ganzer ist, dass all das verwendete Obst aus eigenem Anbau stammt.